Cơm niêu - Một món ngon ẩm thực Việt Nam tưởng chừng như đơn giản, mộc mạc nhưng lại chứa đựng rất nhiều ý nghĩa và nét đẹp của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Được nấu trong nồi nêu không mấy bắt mắt người nhìn nhưng từng hạt cơm bên trong lại vừa mềm dẻo, vừa thơm ngon. Thật bất ngờ đúng không? Và không chỉ dừng lại ở một món ăn của một địa phương hay một khu vực nhất định, cơm niêu đã dần lan rộng khắp mọi miền đất nước và trở thành một trong những món ẩm thực đắt giá được nhiều người yêu thích.
Đến với vùng biển Phan Thiết xinh đẹp đầy nắng và gió cùng nhiều điểm tham quan du lịch hút mắt du khách, cơm niêu giống như một hình ảnh bình dị mang đến một luồng gió nhẹ nhàng cho mọi người sau chuyến đi tham quan đầy hứng khởi. Và chúng tôi, Cơm Niêu Nướng Ngói rất hân hạnh được mang đến cho bạn, các vị khách gần xa, những món ăn ngon lành cùng hương vị cơm niêu đong đầy màu sắc và sự tinh túy của nền ẩm thực nước Việt ta.
Ra đời từ niềm đam mê đối với ẩm thực quê hương Việt Nam cùng bản sắc chân chất của những người con vùng biển Phan Thiết nắng gió, Cơm Niêu Nướng Ngói luôn có một mong muốn cháy bỏng, đó là mang nét đẹp của những món ăn truyền thống Việt Nam đến với tất cả mọi thực khách gần xa. Và tình yêu ấy của chúng tôi đã thành công tạo dựng nên thương hiệu nổi tiếng như hiện tại, thu hút đông đảo biết bao thực khách cùng du khách gần xa tìm đến và thưởng thức. Đã có rất nhiều vị khách sau khi đến với chúng tôi đã vô cùng ngạc nhiên bởi món ngon tại đơn vị, họ đặc biệt dành rất nhiều lời có cánh cho Cơm Niêu Nướng Ngói chúng tôi. Thật vinh hạnh biết bao khi những món ăn của quán đã đến được trái tim của biết bao trái tim người Việt Nam nói chung và các du khách đến với Phan Thiết nói riêng.
Cơm niêu Phan Thiết trọn vị truyền thống ẩm thực Việt - Cơm Niêu Nướng Ngói
Cơm Niêu Nướng Ngói - Tự hào lưu giữ nét văn hóa ẩm thực của người Việt
Kể từ khi được thành lập cho đến nay, Cơm Niêu Nướng Ngói không quá chú trọng vào những yếu tố hào nhoáng, sang trọng hay quá độc đáo, kỳ thú. Nhưng chúng tôi luôn đặc biệt giữ trọn vẹn những bản sắc hài hòa mà giản dị của ẩm thực Việt. Trong thực đơn hơn 50 món khác nhau, mỗi món lại được chế biến tỉ mỉ bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm của đơn vị. Dù không thể cam đoan mọi món ăn của chúng tôi sẽ khiến bạn thích thú nhưng chắc chắn, sau khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được trọn vị ẩm thực truyền thống Việt Nam.
Danh sách món ăn của Cơm Niêu Nướng Ngói chúng tôi đủ đầy trọn vẹn tất cả những tinh hoa ẩm thực chay - mặn đặc sắc của rất nhiều vùng miền trên cả nước.
Món cơm niêu
Tại Cơm Niêu Nướng Ngói, thực khách sẽ có 2 sự lựa chọn là cơm trắng hoặc cơm cháy. Nếu bạn yêu thích món cơm cháy vàng ươm, giòn rụm nhưng lại đầy hương vị thơm ngon thì có thể gọi ngay một phần cơm cháy. Còn nếu bạn chỉ muốn thưởng thức món cơm mềm dẻo mộc mạc thì món cơm trắng vẫn không hề khiến bạn phải thất vọng đâu.
Các món hải sản
Đối với các món ăn ăn cùng cơm niêu, bạn sẽ có cực nhiều sự lựa chọn, từ các món hải sản, món thịt cho đến các món ăn đặc biệt chỉ có tại đơn vị chúng tôi. Là một quán cơm niêu ngon Phan Thiết, các món hải sản là một trong những “kim bài” của chúng tôi. Bạn có thể thoải mái thưởng thức từ món tôm (tôm nướng muối ớt, tôm chiên xù, tôm hùm nước phô mai...), món hàu (hàu nướng phô mai, hàu sốt trứng...), món cá (cá đuối sốt trứng, cá bò hấp mỡ hành, cá bã trầu nướng...) cho đến các món mực, món ốc, món nghêu...
Món nướng ngói - nét riêng của quán
Bên cạnh các món hải sản, chúng tôi cũng đặc biệt đề cử cho bạn các món nướng ngói cực kỳ độc đáo của quán, như: lưỡi bò, ba chỉ heo, thịt heo rừng lai, vú heo, nai nướng chao đỏ, dê nướng... Mỗi phần thịt đều sẽ được nướng trên một miếng ngói đất nung, thế nên hương vị sẽ vô cùng đặc sắc, hoàn toàn khác hẳn với những món nướng trên than hay bếp điện bạn vẫn thường thưởng thức.
Vô vàn các món ăn tuyệt vời khác
Nếu bạn là tín đồ của món chay, Cơm Niêu Nướng Ngói cũng có rất nhiều món ăn ngon phù hợp dành cho bạn, có thể kể đến như: đậu bắp hấp chao, bắp sú tím dầu giấm, cải thìa sốt nấm đông cô, ngũ quả kho quẹt, thiên lý xào tỏi...
Và ngoài những món cơm niêu ngon kể trên, quán còn có rất nhiều món ăn khác cũng đặc sắc không kém, như: lẩu cá diêu hồng, bò né cuốn cải xanh, dê xào xả ớt, bò nhúng giấm, bồ câu nướng y, gà tre nấu chanh ớt, gà H’mông hấp, cháo bồ câu, ếch chiên bơ...
Rất nhiều món ăn ngon miệng khác tại Cơm Niêu Nướng Ngói
Đến với Cơm Niêu Nướng Ngói - Không chỉ là thưởng thức món ăn ngon
Đến du lịch tại Phan Thiết, chắc hẳn ai cũng muốn vừa được trải nghiệm những món ăn ngon vừa thoải mái thư giãn với không gian thoáng mát và đẹp mắt. Năm tại khu du lịch Phan Thiết sầm uất, Cơm Niêu Nướng Ngói hiểu rõ nhu cầu của đại đa số khách hàng hiện nay, vì thế chúng tôi đã đầu tư rất nhiều vào không gian quán. Sự thoáng mát, tiện nghi, sạch sẽ và hiện đại là những yếu tố luôn được chúng tôi chú trọng. Mỗi bàn ăn luôn được bố trí đầy đủ ghế ngồi, khăn lau cùng đũa, muỗng.
Ngoài ra, với những khách hàng muốn tổ chức tiệc, đơn vị cũng có sẵn các phòng riêng diện tích lớn để phục vụ nhu cầu. Phòng tiệc sẽ được trang trí, lắp đặt hệ thống chiếu sáng cùng bàn ghế phù hợp với tính chất của bữa tiệc. Bạn cùng các vị khách mời của mình có thể thoải mái lựa chọn món, vui đùa, trò chuyện mà không lo làm phiền đến các thực khách khác.
Tuy chưa thể là địa chỉ thưởng thức món cơm niêu ngon khu du lịch Phan Thiết được yêu thích nhất, nhưng với tinh thần cùng nhiệt huyết dành cho ẩm thực Việt, Cơm Niêu Nướng Ngói vẫn luôn hướng tới mục tiêu giúp tất cả khách hàng có được một bữa cơm ngon lành, trọn vị và lưu giữ vẹn tròn ý nghĩa của món ăn truyền thống Việt. Chúng tôi cũng rất quan tâm đến trải nghiệm của mọi thực khách, vì thế dù là lời phàn nàn, ý kiến đóng góp hay tâm tư tình cảm quán cùng đội ngũ nhân viên luôn thành thực lắng nghe, cải thiện và trưởng thành hơn.
Hãy để chuyến du lịch đến biển xanh Phan Thiết thêm phần đáng nhớ hơn cùng các món cơm niêu đặc sắc và đậm đà “hương - sắc - vị” văn hóa ẩm thực Việt Nam. Đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi qua hotline 0933 944 781 để được hỗ trợ đặt bàn theo yêu cầu hoặc tham khảo thêm thông tin chi tiết khác của Cơm Niêu Nướng Ngói nhé!
CƠM NIÊU NƯỚNG NGÓI
Địa chỉ: 94-95 Đường Hùng Vương, Phường Phú Thủy, Phan Thiết, Bình Thuận
Phone: 0933944781
Email: chauhungnuongngoi@gmail.com
Website: comnieuphanthiet.vn
